Estamos viviendo un tiempo sin precedentes donde nos estamos creando conciencia de la importancia de la importancia de tener una buena salud en general qué significa enfocarnos en varios pilares importantes que debemos tomar en cuenta cómo es el tema de la nutrición ya que es la base para mantener nuestro sistema inmune a tope.
Alimentación lo mas natural posible. Disminuir el consumo de alimentos procesados y enfocarnos en alimentos reales. Los alimentos procesados como, sopas de paquete, sodas, jugos, galletas, salsas, helado, chocolates, chips, en resumen, productos “listos para consumir”. Estos tipos de alimentos suelen ser pobres en nutrientes y alto en grasas pro inflamatorias tendiendo a debilitar nuestro sistema inmunológico.
Ingiere diariamente tus vitaminas y minerales. Procura consumir 5 porciones al día entre frutas y vegetales para asegurar que logremos llegar al requerimiento diario de vitaminas y minerales. Un ejemplo de como lograrlo es que en tu desayuno introduzcas fruta y/o vegetal. Asegura en tus comidas principales de almuerzo y cena acompañarlos con una a dos tazas de vegetales o ensaladas y como merienda, remplaza las galletas por una porción de fruta. Puedes acompañar la fruta con una grasa saludable como nueces, almendras, pepitas de marañón o nueces mixtas, ya que te darán saciedad por más tiempo.
Recuerda siempre variar los colores de las frutas y los vegetales, ya que en diferentes colores hay diferentes vitaminas y minerales.
Mantente hidratado. Mas del 60% de nuestra composición corporal es agua y necesitamos tener un nivel correcto de hidratación para que se pueda realizar todas las funciones químicas vitales. Al mirar el color de tu orina puedes saber si estas debidamente hidratado. Procura que sea amarillo claro. Si empiezas a ver una coloración amarilla fuerte o casi chocolate, es indicador de que estas deshidratado. También no esperes a que te dé sed.
Priorizar alimentos con vitamina C, vitamina D, vitamina E, vitamina A y Zinc. Estos son algunos de los nutrientes que juegan un rol importante en el fortalecimiento de nuestro sistema inmune. Podemos encontrar estos nutrientes en frutas como el kiwi, naranja, limones, fresas, papaya.
Vegetales como los hongos, lechuga romana, espinaca, zanahoria, pimentones de todos los colores, brócoli. Fuentes de proteínas como el salmón, huevo, queso, pollo. Importante no dejar por fuera los carbohidratos como la avena, el arroz integral, lentejas, porotos, papa, camote, plátano. Y grasas saludables como las nueces, almendras, chocolates oscuros arriba de 70% cacao, aguacate y aceite de oliva
Y, por último, pero no menos importante, realiza todos los días mínimo 30 minutos de actividad física. Libera estrés, duerme mejor y fortalece tu sistema inmunológico haciendo mínimo 30 minutos de actividad física todos los días.